CENADOR DEL CONVENTO Y MEZCOLANZA.LLANES

Me vuelvo loca de contenta cada vez que tengo ocasión de poder volver a Llanes.....

Siempre hay un lugar por descubrir, una persona por conocer y un rincón por recordar.

Toda una declaración de intenciones que define a este lugar, que va mucho más allá de ser un sitio donde alojarse y es sobre todo un punto de encuentro.

Luminoso y acogedor, un lugar donde pasan cosas interesantes y en el que apetece quedarse.

Descubrimos un sitio distinto, un pequeño rincón de Andalucía en el mismo centro de Llanes.

La Taberna Mezcolanza!!!!!! en la calle Mayor 20, desde hace cerca de un año, la regenta una pareja de cordobeses afincados en Llanes, que han traído a la villa el punto y color del sur!!!!

Sencillo, con unas cuantas mesitas de madera a pie de barra y en la zona de arriba y una terraza con amplias vistas al puerto marítimo, una gozada.

Aires frescos culinarios, con matices típicos andaluces, consiguiendo una"mezcolanza" muy original.

Apetece picar un poco de todo, así que comenzamos con las clásicas ......

•Tortitas de camarón.....sabrosas y muy crujientes, rebozado bastante ligero.

Unta, unta su toque de salsa ali olí !!!!!

Valoración: 4 corchos.

Continuamos con unos......

•Saquitos de pasta brie rellenos de crema de queso y langostinos.

De lo mejorcito de la carta, súper sabrosones, con mucho sabor e intensos.

Valoración: 5 corchos.

Aconsejados por uno de los camareros, probamos.....

•Tosta crujiente de salmorejo con caballa!!!

Él salmorejo delicioso, típicamente cordobés.

Buen sabor el de la caballa, aunque no soy fan de este pescado, el conjunto de texturas es agradable.

Valoración: 3 corchos.

•Almejas a la sidra....

Exquisitas y maridadas con una sidra natural muy fina.

Valoración: 5 corchos.

Recomendable, si quieres degustar pinchos con un guiño distinto.

Aunque ojo, tirando a caro, para no pedir marisco típico del norte  y ser los pinchos qué son.

Muchas veces había paseado por el hotel Don Paco de Llanes, ubicado en el gran convento barroco ( del s. XVII ) de la Encarnación.

Y las mismas veces me había llamado la atención su terracita, así que aprovechando el sol existente, no dejamos pasar la ocasión esta vez....

El Cenador del Convento, en la antigua capilla, un lugar muyyy agradable.

En seguida nos toma nota una camarera muy amable, cuentan con un menú diario muy completo y extensa carta, nos decantamos por esto último......

 

Aperitivo de la casa....las mejores anchoas que he probado nunca, sin una sola espina!!!!!

Un buen detalle.

•Salmorejo con tostas y bacalao ahumado.

No se la salta un gitano, pasada de ración!!!!!!

Mis papilas empiezan a funcionar nada más llegar a la mesa.....,El contraste de sabores es sorprendente y el remate lo ponen las tostas, de tal manera que te lo puedes emplatar tu mismo, tipo canapés......Riquísimo!!!!

Valoración: 5 corchos.

•Spaguetis al estilo Don Paco.....

Raro pedirlos en Asturias, pero los recomendaban y tenía antojo no....., lo siguiente.

No me equivoque, bárbaros, en su punto de cocción y ahí había más acompañamientos que pasta.

Gambas, setas y jamón por doquier, la pasta solamente se advertía, je je je.... Plato a rebosar y todo  ello aderezado con unas guindillas cayenas.... pecado de cardinale!!!!!

Valoración: 5 corchos. (Ya quisieran muchos italianos)

•Merluza a la Sidra.....!!!!!

Tajadon de pez, con sus almejones y su manzana confitada, de guarnición.

Salsa abundante y con delicioso sabor a sidra!!!!!

Valoración: 5 corchos.

Materia primas de alta calidad, raciones suculentas, todo espectacular.

Me quedo tan sumamente satisfecha, que soy incapaz de pedir ningún postre....

Muy recomendable, precio medio correcto para comer sin vino, solo una copa.

La camarera muy amable y el lugar muy agradable, una terraza tranquila, fresquita, te encuentras en un jardín rodeada de plantas, lejos del tráfico y del ruido, con las montañas nevadas al fondo.

......Pero el jefe de sala o encargado 

un grosero, claro que no todo podía ser tan perfecto.....

Muy indignado con sus empleados, salió hacia dónde estamos sentados, en la terraza, echando la bronca a una de las empleadas y moviendo mesas y sillas a lo bestia (para ponerlas a la sombra) haciendo un ruido bastante desagradable, quejándose en todo momento y en un tono elevado.

Muy violento hacia los clientes, queda fatal y no tenemos porque enterarnos de sus desavenencias internas!!!!

Muy poco profesional.

Luego este mismo individuo, atendiendo otra mesa, recomendaba un vino a una pareja de señores como muy formales que estaban sentados (esto fue de tronche) porque con dos narices y tan serio el,  les recomienda ...... tachaaannnnn...... 

Un vino, atención.....de uva, ja ja jaaaa jaaaa, lo nunca oído y tan campante que se quedó y los clientes ojiplaticos 😱😱

Estos son los pequeños nuevos descubrimientos llaniscos.

Qué ganas tengo ya de repetir!!!!!!